Интересное

Мангал из кирпича, без цемента и глины.

Надоело как то мне на четырех кирпичиках жарить шашлык. Если угли кончились, убирать все, разводить костер, ждать пока прогорит и заново ставить на угли. Так можно слюной захлебнуться но и с голоду умереть. Почему не готовый уголь? Накладно как то покупать если своих дров полно!
Решил потихоньку реконструкцию сделать. Появилась перекладина для отделения топочной, и далее в два кирпича (ребром) сама топка. Кстати очень удобно, кончаются угли – подкинул еще, при этом жар от костра не жгет продукт, лишний дым угодит как в трубу – от чего меньше слез. Потом появилось еще три ряда кирпича (ребром), что позволило на 95% избавиться от сильного пламени и дыма (пока сидишь на стуле). Как то вот так получается:
Железные не сильно то признаю, кирпич держит дольше тепло. Мясо не попало в кадр, т.к. было успешно съедено с таким аппетитом что забыли с фотать.
Ну очень бюджетный вариант. Затраты: пол часа собственного времени … Конструкция стоит почти месяц. А на чем вы жарите шашлык (гриль, люля кебаб, отбивную, стейки)?